Operación de vesícula y la obesidad

¿Por qué las personas aumentan de peso luego de la extirpación de la vesícula biliar?

Operación de vesícula y la obesidad

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Aunque no hay estudios sólidos que prueben el aumento de peso luego de someterse a cirugía de la vesícula biliar, parece haber evidencia anecdótica que indica que la extirpación de la vesícula biliar puede causar aumento de peso en algunas personas.

Función

La función de la vesícula biliar es contener la bilis de hígado hasta que sea necesario para ayudar a metabolizar las grasas en el intestino.

 

Cuando la vesícula biliar no funciona correctamente o se encuentra infectada puede causar dolor cuando es estimulada para secretar la bilis.

 

Teorías/Especulación

Los expertos en Intelihealth sugieren que el aumento de peso no es causado por la función de la vesícula biliar sino porque las personas recuperan la capacidad de comer alimentos grasos.

 

Cuando comer alimentos grasosos causa hinchazón y dolor, la mayoría de las personas comienzan a evitar los alimentos que los desencadenan, usualmente esto lleva a la pérdida de peso antes de la extirpación de la vesícula biliar.

 

Una vez que la vesícula biliar es extirpada, los procesos de alimentación normales vuelven, incluyendo los alimentos grasosos, causando el aumento de peso.

 

Otros aspectos a tener en cuenta

 

Luego de una cirugía de vesícula biliar el cuerpo metaboliza las grasas de manera diferente causando múltiples efectos secundarios incluyendo diarrea y constipación.

 

Una vez que la vesícula biliar no funcional es extirpada, la bilis es secretada al intestino delgado de manera lenta y constante cambiando la manera en que las grasas son metabolizadas y a veces causando aumento de peso si no hay suficiente bilis disponible.

 

La evidencia anecdótica de Steady Health sugiere que comer porciones más pequeñas de manera frecuente puede ser un tratamiento para esta causa de aumento de peso.

 

 

Consejo

 

Añadir fibra a tu dieta puede ayudarte a mantener tu tracto digestivo moviéndose de manera suave y a ayudar en la pérdida de peso.

 

Mantén un diario de alimentos para ver exactamente cuantas calorías estás ingiriendo para así podes modificar tu dieta de manera de perder peso o estabilizarlo.

 

Advertencia

 

Si aumentas de peso rápidamente luego de la cirugía, hazte una revisión de las tiroides.

 

Es posible que tu aumento de peso no tenga nada que ver con la extirpación de la vesícula biliar.

 

Algunas personas se sienten mejor tomando sales de bilis. Consulta con tu médico antes de añadirlas a tu dieta.

 

Las funciones que ya no se llevan a cabo en tu cuerpo

 

Se ha dicho que almacenaba y concentraba la bilis segregada por el hígado hasta ser requerida por la digestión.

 

Cada vez que se come algo, la segregación de bilis (un líquido color pardo-verduzco) se activa, sobre todo cuando se comen grasas o carne.

 

En este momento, la vesícula se encargaba de expulsar rápidamente la bilis concentrada para que la carne y las grasas pudiesen digerirse de forma pronta y efectiva.

 

La bilis que almacenaba la vesícula provocaba que el colesterol, grasas y las vitaminas de los alimentos fuesen solubles con más prontitud y, de ese modo, se pudiesen absorber mejor.

 

Cuando la comida llegaba al intestino delgado, una serie de señales hormonales y nerviosas provocaban la contracción de la vesícula biliar y la apertura de un esfínter para permitir el flujo de bilis.

 

Ahora, al no haber vesícula, las grasas y carnes que son alimentos de difícil digestión, no pueden ser emulsionados con la bilis ni producir las microesferas necesarias para facilitar su digestión, absorción y los movimientos intestinales para su pronta evacuación, lo cual provoca que el alimento permanezca por más tiempo en los intestinos y su putrefacción se lleve a cabo dentro del cuerpo.

 

Así pues, al cuerpo le cuesta más ahora realizar la digestión y la eliminación de grasas nocivas y residuos, lo cual genera una fermentación precoz del alimento y por ende se produce lo que se conoce como toxemia o fiebre interna, un calor excesivo en el cuerpo debido al aumento de bacterias y sustancias tóxicas acumuladas en el cuerpo.

 

La fiebre interna es la causante y la razón principal de todas la mayoría de las enfermedades.

 

Sin vesícula, el alimento tendrá ahora un proceso digestivo mucho más lento y pesado, además, la bilis formada por el hígado ya no se puede almacenar entre comidas en la vesícula, por lo que va directamente al intestino cada vez que el hígado la segrega, por lo que es indispensable comer con los siguientes hábitos:

Hábitos dietéticos para personas sin vesícula:

Se deberán realizar más comidas al día y más ligeras, de manera que el hígado, estómago e intestinos tengan el tiempo de asimilar y absorber el alimento y eliminar el desecho. Lo mejor es realizar 5 comidas al día con alimentos variados.

 

Se deben incluir abundantes frutas, ya sea en ensaladas o jugos, aunque la condición para comerlas y aprovecharlas al máximo es evitar mezclar las frutas con cualquier otro alimento, debido a que el azúcar de la fruta fermentara cualquier otro alimento y generara alcohol en el cuerpo, lo cual no es nada recomendable en estas circunstancias.

 

Las frutas deberán comerse solas, con el estómago vacío, en ayunas de preferencia y entre comidas, y esperar 20 minutos a que se digieran para comer otra cosa.

 

De esta forma se mantendrá al intestino muy limpio y purificado debido a la fibra y humedad de las frutas, además de que el cuerpo se beneficiara de sus múltiples vitaminas y minerales.

 

Las comidas deberán basarse principalmente en una dieta alta en fibra y muy baja en grasa, sobre todo en grasa animal (Checar alimentos recomendados y alimentos a evitar).

 

Se debe beber suficiente agua pura, al menos 2 litros de agua al dia.

 

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 Otros hábitos de vida:

Es necesario practicar actividad física de manera que el intestino se mantenga activo y en buen funcionamiento, de manera que elimine con prontitud el residuo fecal y evite que el alimento se congestione y fermente en el cuerpo.

 
Se debe tratar de vivir con más calma, la tensión y la presión emocional provocan que el hígado y el estómago trabajen sin eficiencia, las irritaciones y el enojo constante, provocan que el hígado segregue más bilis que la normal.
 

Dieta para personas sin vesícula biliar

 
Tomando en cuenta todo lo anterior, las personas que ya no tiene vesícula deberán ajustarse a un plan dietético como el que sigue:
 

Alimentos que deben evitar en la dieta:

Aunque aun el hígado segrega bilis y se pueden emulsionar aún las grasas, esta ya no es tan abundante como antes, por lo que lo ideal es no comer carnes rojas, fritos, productos procesados, comida chatarra, todos los embutidos y carnes frías, leche de vaca, quesos, yogurt industrial, azúcar refinada y todos sus derivados (refrescos, galletas, enlatados, etc.)

 
Así como harinas blancas y derivados (galletas, pan blanco cereales refinados o de caja, etc.). Si comes pollo o pescado, procura no freírlo y comerlo asado, siempre acompañando con un plato de verduras frescas.
 


Alimentos que se deben incluir en la dieta:

Vegetales frescos: los mejores son los germinados, los vegetales verdes y las verduras semi-cocidas sin sal ni mantequilla. El jugo de aloe y el nopal son excelentes fuentes de fibra.

 
Legumbres (lentejas, judías, etc.,) sin abusar de las legumbres pues pueden causar gases.
 
Los jugos de frutas son estupendos, de fácil y rápida absorción y llenos de nutrientes.
 
 
Las mejores frutas para ti son: la papaya, la manzana, las uvas, la naranja, el melón, la ciruela, el durazno y las peras. La linaza es una semillita muy efectiva para evitar en estreñimiento y mantener el intestino saludable.
 
Los cereales integrales junto con la ingesta de líquidos es recomendada, sobre todo para evitar el estreñimiento y la putrefacción prematura del alimento.
 
Evita los productos “light”, adicionados con productos sustitutos del azúcar, los cuales desequilibran el metabolismo natural del cuerpo.
 
Sustituye la leche de vaca por leches vegetales como la de soja, almendras o arroz, muy nutritivas y ricas en calcio, sin el efecto nocivo de la leche de vaca, la cual se pega en el revestimiento intestinal provocando toda una serie de complicaciones para realizar la digestión y eliminación de forma eficaz.
 
Incluye el aceite de oliva en la dieta el cual es rico en nutrientes y mantendrá tu estómago funcionando de forma eficiente. Debes cerciorarte que sea extra-virgen o prensado en frío.
 
El arroz integral es un alimento muy nutritivo y que además mantendrá los intestinos en buen funcionamiento.
 
Entre comidas es recomendable beber infusiones de manzanilla, te verde o rojo, hirbabuena o te de limón o de cáscara de naranja, sin endulzar, esto ayudara a que el estómago trabaje de forma más eficiente.

Pérdida de peso después de la cirugía de la vesícula biliar es totalmente normal

La vesícula biliar es una parte del sistema digestivo que se encuentra justo debajo del hígado. Es de color verde y se encuentra en el cuadrante superior derecho (CSD) del abdomen que también se conoce como el hipocondrio derecho (RHC).

 

La pérdida de peso post-quirúrgica es totalmente normal

Pérdida de peso:

 
 
Es normal perder peso inmediatamente después de una cirugía que se realiza bajo anestesia general.
 
Esto es debido a que el paciente se mantiene NPO (nada por vía oral) durante al menos 12 horas antes de la cirugía y alrededor de 12-24 horas después de la cirugía.
 
El paciente se coloca en los líquidos intravenosos para proteger de la deshidratación y evitar un desequilibrio electrolítico, pero estos líquidos no pueden sustituir a los requerimientos nutricionales del cuerpo.
 

En este estado, los productos químicos especiales son liberados del cerebro que causan las grasas almacenadas en el cuerpo para ser utilizados como fuente de energía para llevar a cabo el metabolismo del cuerpo.

 
Esto se traduce en la pérdida de peso repentina.
 
Los pacientes jóvenes pueden recuperarse rápidamente de este estado y ganar el peso perdido de nuevo, pero puede ser difícil para los pacientes mayores de 55 para recuperarse de esta condición rápidamente.
 
Además de esto, no hay ninguna razón específica que una persona pierde peso después de la extracción de la vesícula biliar.

El aumento de peso después de la cirugía de la vesícula biliar es más común.

Esto es porque la bilis se secreta directamente desde el hígado hasta el intestino delgado después de la eliminación de la vesícula biliar.

 
Aparte de la vesícula biliar, no hay órgano que puede almacenar la bilis y lo liberan cuando es necesario.
 
Cuando el alimento entra en el intestino delgado, puede no haber suficiente bilis para realizar su función. Esto puede resultar en la ruptura inadecuada de grasas y lípidos.
 
Estas grasas y lípidos pueden acumularse dentro del vientre, caderas, o cualquier otra – lo que resulta en el aumento de peso.

Las personas que consumen una dieta equilibrada después de la extirpación de la vesícula biliar raramente desarrollan alguna de estas complicaciones.

 
Sin embargo, es difícil para algunas personas a perder peso, incluso con el ejercicio después de esta cirugía. Si se mantiene la pérdida de peso, incluso mientras que en una dieta adecuada, usted tiene que visitar a su médico y obtener un chequeo físico.

 

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Acerca de este artículo
Operación de vesícula y la obesidad
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¿Por qué las personas aumentan de peso luego de la extirpación de la vesícula biliar?
Autor
Perder Peso Guatemala

Especialista en Metabolismo, Reducción de Peso y Medidas.
Originaria de Colombia, Residente en Guatemala
Tratamientos de Aceleración Metabólica para perder peso y reducir medidas