Alimentos que te ayudarán a dormir

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Dormir bien es fundamental para los deportistas.

 

Este proceso fisiológico ayuda al organismo a descansar, con el fin de restablecer las funciones físicas y psicológicas básicas.

El ser humano dedica un tercio de su vida a dormir, lo que equivale a unos 30 años.

 

Este proceso fisiológico ayuda al organismo a autorregularse y descansar, con el fin de restablecer las funciones físicas y psicológicas básicas, pero a veces el sueño se ve perturbado.

 

El estrés laboral o emocional, las enfermedades médicas y los estilos de vida inadecuados son algunas de las causas que pueden originar el insomnio.

El doctor Diego García-Borreguero, director del Instituto de Investigaciones del Sueño, lo define como “un cuadro médico que se caracteriza porque el paciente presenta una sensación de no conseguir dormir lo suficiente, y suele deberse a dificultades para iniciar el sueño, y/o para mantenerlo.

 

Como resultado de no poder dormir lo necesario, el paciente presenta síntomas (cansancio, malestar físico, dificultades de concentración y de rendimiento e irritabilidad) durante el día”.

La privación del sueño es entendida por el organismo como una agresión, sin embargo, algunos trastornos del sueño son transitorios y pueden prevenirse con algo tan simple como cenar ligero y, como señalan los expertos, al menos tres horas antes de irse a la cama.

 

Es importante masticar muy bien los alimentos y elegir aquellos que le sean de fácil digestión, apunta el doctor en Endocrinología y Nutrición Antonio Escribano.

 

El autor de Come bien, vive más y mejor afirma que tomar infusiones de “algunas plantas, como la valeriana, manzanilla, melisa, tila, pasiflora o lavanda, nos pueden facilitar la inducción del sueño”, todas ellas tienen efectos sedantes y relajantes.

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unque no hay muchos estudios científicos que lo avalen, sí se ha demostrado que hay alimentos que influyen positivamente en el sueño, porque ayudan a sintetizar la serotonina -neurotransmisor que influye en el estado de ánimo- y lamelatonina, que es la hormona encargada de regular los ciclos del sueño.

 

Como no es fácil que la serotonina llegue al cerebro directamente a partir de la ingesta de nutrientes, es preferible optar por alimentos ricos en triptófano que es “la molécula precursora de la serotonina y ésta a su vez de la melatonina”, explica Escribano.

 

Éste aminoácido esencial está presente en los frutos secos -especialmente nueces, almendras, pistachos y maní-, las semillas de calabaza y el sésamo.

 

También son ricas en triptófano algunas frutas como las cerezas, ananá, banana y palta. Además de los pescados azules, los huevos, las carnes blancas de pollo y pavo, los lácteos y la soja.

 

La ingesta de este tipo de alimentos se debe realizar de forma continuada, no sólo ocasionalmente.

Los alimentos integrales ricos en vitaminas B6 y B1 también son recomendables pues “facilitan la llegada del triptófano al cerebro”, cuenta el nutricionista.

 

Es más, el consumo de hidratos de carbono de bajo índice glucémico -arroz integral y avena- está relacionado con la inhibición de la hipocretina, que es el neurotransmisor responsable de mantenerle despierto.

 

Para ayudar al sistema nervioso a sintetizar la serotonina consuma ácidos grasosomega 3, magnesio, cinc y calcio.

 

No, las abuelas no iban desencaminadas con el vaso de leche antes de irse a la cama.

 

Los beneficios son mayores si al lácteo se le añade una cucharadita de miel natural -favorece relajación-.

 

Al ser rica en azúcares naturales, ayuda a secretar insulina durante la noche, facilitando así el suministro de glucosa en sangre y la llegada del triptófano al cerebro.

 

Los principales enemigos de la somnolencia son los alimentos y bebidas excitantes [ricas en cafeína y teína].

 

El chocolate, consumido a horas tardías, también es un buen aliado de las noches en vela, por lo que si su objetivo es dormir a pierna suelta, mejor dejar el capricho para otro momento.

 

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Perder Peso Guatemala

Especialista en Metabolismo, Reducción de Peso y Medidas.
Originaria de Colombia, Residente en Guatemala
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